L'Angolo

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4 Formaggi

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$15.00 10.005,75 Bs.
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Salsa de Pomodoro fresco Mozzarella Queso Philadelphia Gorgonzola y Parmesano
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American Peperoni

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Salsa de Pomodoro fresco Mozzarella y Peperoni
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Antipasto Mediterraneo

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$17.00 11.339,85 Bs.
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Mixto de Encurtidos Salumes y Quesos
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Arancini Siciliani

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$10.00 6.670,50 Bs.
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Al Ragú. 2 unidades
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Bruschetta 3 di Spada

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Prosciutto Crudo con gorgonzola y miel / Pesto de pistacho con mortadella y bocconchini de búfala / Crema de tartufo
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Bucatini Amatriciana

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$16.00 10.672,80 Bs.
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Salsa a base de Pomodoro y Pecorino con Cebolla y Guanciale
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Bucatini Carbonara Originale

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$16.00 10.672,80 Bs.
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A base de Yemas de Huevo Queso Pecorino y Guanciale
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Caprese con Bufala

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Salsa de Pomodoro fresco Mozzarella Rodajas de tomate fresco y Mozzarella de Bufala
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Capricciosa

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$16.00 10.672,80 Bs.
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Salsa de Pomodoro fresco Mozzarella Funghi Prosciutto Cotto Pimentón y Aceitunas Negras
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Carpaccio di Manzo

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Finas lonjas de carne de res con Funghi Nueces y Parmiggiano Reggiano
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Cartoccio di Manzo

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$25.00 16.676,25 Bs.
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Cartocho de Lomito en Salsa de Champiñones acompañado de Fettuccini a la Crema
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Cotoletta di Manzo alla Parmigiana

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$18.00 12.006,90 Bs.
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Milanesa de Lomito empanizada Gratinada con Pomodoro y Queso Mozzarella
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Cotoletta di Pollo alla Parmigiana

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$16.00 10.672,80 Bs.
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Milanesa de Pollo empanizada Gratinada con Pomodoro y Queso Mozzarella
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Diavola

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$16.00 10.672,80 Bs.
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Salsa de Pomodoro fresco Mozzarella Peperoni Funghi y Picante
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Focaccia

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Aceite de Oliva Sal Orégano
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Focaccia Capresa

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$12.00 8.004,60 Bs.
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Aceite de Oliva Sal Orégano Rodajas de Tomate fresco Rúcula y Mozzarella de Bufala
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Focaccia Cipolla

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Aceite de Oliva Sal Orégano y Cebolla Horneada
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Focaccia Palermitana

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Mortadella italiana Burrata fresca y pesto de Pistacho
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Frittura Mista

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Camarones calamares y mejillones rebosados
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Funghi

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Salsa de Pomodoro fresco Mozzarella y Funghi
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Gnocchi di Patate alla Norma

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Salsa Napoli con cubos de berenjena y ricotta fresca
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Insalata Capresa con Bufala e Crudo

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Rodajas de Pomodoro y Mozzarella de Búfala sobre una cama de Prosciutto Crudo Italiano
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Lasagna della Casa

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De Carne de Res
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Linguini al Filetto di Pomodoro e Basilico

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Pomodoro fresco Ajo y Albahaca
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Linguini Filetto Burrata

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$17.00 11.339,85 Bs.
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Pomodoro Fresco y Ajo coronada con una Burrata de Búfala Fresca